juillet 4, 2020

spiruline : Avis, Bienfaits, Posologie et Effets Secondaires – Comparatif

spiruline francaise

L’algue bleue est aussi riche en fer, un oligoélément présent en grande quantité dans les aliments d’origine animale comme la viande rouge, les abats, le poisson et les fruits de mer. Afin de parfaitement maîtriser la qualité de la spiruline, Globe Export a décidé de développer leur propre manufacturing dans la Drôme, où le climat est plus favorable.

Après analyse, il redécouvre la formidable composition de l’algue. Même si on parle souvent d’algue, il s’agit en fait d’une cyanobactérie, c’est-à-dire une bactérie réalisant la photosynthèse. La spiruline n’est efficace que si elle prise sous forme de remedy quotidienne durant plusieurs semaines, entre 4 et 6 semaines, suivies d’une pause aussi longue que la treatment.

spiruline

La scenario est différente au lac Tchad au Nigeria où la micro-algue se développe naturellement. Là-bas, les membres de la tribu Kanembu se nourrissent encore de spiruline. Comme les Aztèques, ils l’écument à la floor du lac, la laissent sécher au soleil et forment des « dihés », des gâteaux plats et durs galettes protéinées végétariennes et sans gluten à la spiruline qu’ils proposent sur les marchés locaux. La spiruline est également destinée aux femmes enceintes et pour les périodes de pénurie alimentaire.

spiruline francaise

Sous quelle forme acheter sa spiruline ?

spiruline francaise

Une odeur forte peut également signifier que le taux d’oxydation de la spiruline est élevé et qu’elle a perdu une partie de ses propriétés nutritionnelles. Sachez que ce qui importe n’est pas tant le pays de production car il est en réalité possible de trouver de la spiruline de bonne facture dans diverses régions à travers le globe. Si vous souhaitez acheter de la spiruline, c’est que vous êtes sans doute déjà convaincus des (très) nombreux bénéfices qu’elle peut apporter, mais encore faut-il sélectionner le bon produit. Tout ce que vous devez savoir avant d’acheter de la spiruline… Les éléments essentiels pour choisir une spiruline de qualité, vraiment efficace. La spiruline est également produite avec grand intérêt, sous l’impulsion d’associations humanitaires, dans les pays du tiers-monde pour le traitement de la malnutrition protéino-énergétique et dans sa prévention.

Une algue aux qualités reconnues, la spiruline

Spiruline française Bio 300 comprimés de Alghé est un complément alimentaire idéal pour soutenir la vitalité. proposant une algue de qualité aux fortes propriétés sur la santé et la beauté, le label bio issus de certains pays ne doit pas être pris pour argent comptant. J’apparel cependant votre attention sur le fait que certains vendeurs inscrivent les termes « bio » ou « biologique » sur leur emballage. Dans l’optique de cet article, j’énonce seulement un fait, argument à l’appui.

La spiruline est riche en fer, entre three et eight mg pour 5 g de poudre. Elle contient des acides gras essentiels, dont une bonne quantité d’acide gamma-linolénique, de la famille des oméga-6, parfait en complément d’oméga-three, qu’on retrouve par exemple dans lesgraines de chia ou les graines de lin. Le premier avantage de la spiruline est sa teneur en protéines végétales. En effet, elle contient entre 55 % et 70 % de protéines d’excellente qualité (proportion des acides aminés et digestibilité optimale).

Akalfood produit de la spiruline en France compléments alimentaires, en Normandie exactement et est aussi partenaire de fermes au Burkina-Fasso pour produire de la spiruline équitable. À l’inverse, certains produits de qualité mélangent la spiruline à des vitamines. C’est notamment le cas de la vitamine C naturelle,utile pour améliorer l’assimilation du fer. Cependant, certains revendeurs restent très opaques sur les origines de leur tradition et sur leur méthode de manufacturing. En effet, si chauffés à trop haute température, les minéraux et les protéines de la spiruline sont détruits.

Pour aller plus loin, consultez notre liste d’articles pour tout savoir sur la spiruline. Cette production familiale et paysanne nous permet de vous proposer un produit de qualité, que ce soit en circuit court (by way of notre réseau de revendeurs locaux) ou grâce à notre boutique en ligne. Dans les grandes fermes industrielles, la spiruline est séchée par atomisation, la température peut atteindre 200°C. La qualité gustative et nutritionnelle de la spiruline est alors fortement amoindrie.

La spiruline contient également beaucoup de fer, de calcium, et de magnésium. Ayant de grosses carences en fer, et ne tolérant pas les médicaments pour remonter mon fer, je me suis réfugiée sur les produits qui en contiennent naturellement. Je l’utilise en préparation pour faire des pancakes protéinés et c’est tres bon!

Un produit naturel pur, sans additif

La spiruline se trouve sous toutes ses formes et la posologie varie entre 1,5 et 5 g par jour. Il est conseillé d’augmenter progressivement les doses et de ne pas dépasser la dose journalière préconisée. La forme galénique la plus répandue est le comprimé mais on trouve aujourd’hui de la spiruline en poudre ou en paillettes à intégrer dans un shaker ou à saupoudrer directement sur ses plats. La spiruline est idéale pour combler les possibles carences liées à un régime végétarien. Prise en complément alimentaire, elle apporte une quantité nécessaire en vitamine B12, appelée aussi cobalamine, présente principalement dans la viande et dans les produits fermentés.

La spiruline à l’état naturel peut être un peu repoussante par son odeur et son facet. Pour faciliter sa consommation, d’autres formes ont été travaillées comme la poudre, les paillettes, les gélules ou les comprimés. Pour conserver toutes ses propriétés nutritionnelles, il est possible d’en consommer directement comme condiment d’accompagnement. Akalfood est partenaire équitable de fermes au burkina faso et produit de la spiruline de qualité. Notre partenaire AkalFood est également partenaire avec des fermes au Burkina Faso dans le however d’aider à développer le commerce local.